A placa de orifício é um instrumento usado na medição de vazão de fluxos de fluidos em sistemas industriais, como tubulação e dutos. A ferramenta é composta por uma placa circular com um orifício central perfurado. Essa placa é inserida de modo perpendicular à direção do fluxo da tubulação para criar uma queda de pressão, a partir da qual é possível calcular a taxa desse fluxo, conforme a lei de Bernoulli, uma vez que essa queda de pressão é diretamente proporcional à taxa de fluxo do fluido dentro da tubulação. Normalmente a placa de orifício é combinada com um transmissor de pressão para monitorar suas variações e calcular a vazão em tempo real.